A partir de 2026, o mel será incorporado às refeições da rede pública de ensino do Distrito Federal. A medida foi anunciada no Edital nº 155 do Contrato de Aquisição de Gêneros Alimentícios da Agricultura Familiar, publicado no Diário Oficial do DF da última segunda-feira (24).
Testes realizados em escolas de Ceilândia mostraram que os alunos aceitaram bem o alimento e indicaram seus benefícios nutricionais. Segundo Fernanda Mateus, subsecretária de Apoio às Políticas Educacionais da SEEDF, o mel vai enriquecer o cardápio escolar e oferecer alternativas mais saudáveis para os estudantes.
“O mel vai complementar frutas, iogurtes e outras preparações. Em alguns casos, ele pode substituir o açúcar e tornar a alimentação mais nutritiva”, disse Mateus.
O contrato prevê a compra de 11.412 kg de mel, fornecidos por grupos de agricultores familiares formalmente organizados. O produto será usado em escolas da rede pública e em entidades filantrópicas conveniadas, seguindo as diretrizes do Programa Nacional de Alimentação Escolar (Pnae).
Além de fornecer energia de forma natural, o mel ajuda a fortalecer o sistema imunológico, promovendo hábitos alimentares equilibrados entre os estudantes.